Smeltpunt

Zwarte chocolade is chocolade die meer dan 70% cacao bevat. Deze chocolade heeft unieke effecten omdat die grote hoeveelheden flavonoïden bevat. Flavonoïden bevinden zich ook in fruit en in groene thee.
Onze beestick bevat ook veel cacaomassa en weing cacaoboter. Hierdoor ligt het smeltpunt hoog. Maak de melk voldoende warm!