One Night in Gavere
Wat zijn de ingrediënten van een perfect bier? Hoe ziet mout en hop eruit en hoe ruikt het? Wat zijn de geheime ingrediënten van One Night in Gavere?
Alain van OostEke Brouwers licht de sluier van het mysterie op. En uiteraard sluiten we de avond af met met dit smaakvol donker lokaal biertje!
Wanneer: woensdag 24 april 2024
Duur +/- 1 uur - Kostprijs: € 15 (water/koffie & One Night in Gavere inbegrepen)
Inschrijving (vóór 17 april) via email naar hello@ooja.be - vemeld ook jouw telefoonnummer
(Veer)krachtig in Stress – Een verademing
Benieuwd naar hoe je door middel van ademhalingstechnieken innerlijke rust kunt vinden? Wil je leren hoe je de dagelijkse stress de baas kunt worden?
Sluit je aan bij onze workshop, waar Tami (ademtherapeut en stresscoach bij in-2-balance) en Elien (klinisch psycholoog bij Think Outside) praktische tips delen over het doeltreffend omgaan met dagelijkse stress.
Praktisch
woensdag 20 maart 2024 om 19.00u
Prijs: € 20 (water/thee en goodiebag inbegrepen).
Inschrijving ( vóór 13 maart) via email naar hello@ooja.be - vermeld ook jouw telefoonnummer. We sturen altijd een bevestigingsmail na inschrijving en daarna een mail met betaalgegevens een week voor de workshop. (plaatsen zijn beperkt tot maximum 12 personen) Iedereen welkom !
Boekvoorstelling
Een heerlijke kop koffie, een goed glas wijn, de warmte van likeur in je lijf. Even rustig aan. Mogelijk haal je er een boek bij, waarom niet.
Op 29 februari stelt Inge Delputte uit Dikkelvenne haar roman ‘Die andere wereld’ voor. Die andere wereld neemt je enkele uurtjes mee in een zorgvuldig opgebouwd verhaal. Een verhaal over volwassen worden en keuzes maken, over de tomeloze ambities die we onszelf opleggen, en over hoe het ook anders kan.
Hoe kwam Inge ertoe een boek te schrijven? Wat inspireerde haar? Welke waren haar uitdagingen, haar twijfels? En hoe kan ook jij aan het schrijven gaan? Met woord en beeld deelt Inge haar ervaringen. En ze leest voor uit eigen werk.
Praktisch
Donderdagavond 29 februari om 19u
Prijs: 5 euro PP (koffie/thee inbegrepen)
Inschrijving ( vóór 22 februari) via email naar hello@ooja.be - vermeld ook jouw telefoonnummer. We sturen altijd een bevestigingsmail na inschrijving en daarna een mail met betaalgegevens een week voor de workshop. (plaatsen zijn beperkt tot maximum 18 personen) Iedereen welkom !
Omgaan met weerstand op de werkvloer
Het is ondertussen een ferme cliché maar het enige dat constant zal blijven in ons beroepsleven is de constante verandering. We worden geconfronteerd met aanhoudende reorganisaties, implementaties van nieuwe systemen, fusies met andere bedrijven etc.. We zien ook hoe het telewerk steeds dieper verankerd werd in onze organisaties en dit heeft op alle collega's een effect maar vooral op de leidinggevenden.
Veranderingsmanagement is zo een typisch begrip waarmee menig directiecomité zal schermen wanneer er beslist wordt om het alweer eens over een andere boeg te gooien. Men probeert dan de risico's op weerstand bij de medewerkers te verlagen door een (in het beste geval) slim begeleidingstraject.
Maar hoe werkt dat nu het changemanagement? Welke technieken en principes zitten daarachter? Is het gebaseerd op eenvoudige principes of is het een soort magie?
Anton Maes bouwde als organisatiepsycholoog de laatste 20 jaar een grote expertise op in dit vakgebied. Hij is onder andere een gecertifieerd ADKAR changemanager (hij zal u vertellen wat dat is tijdens de workshop). Via zijn job als consultant leerde hij bij zowel overheidsbedrijven als in de privésector de kneepjes van het vak.
Anton woont in Dikkelvenne en komt speciaal voor Ooja met de nodige humor zijn trukendoos tonen aan al wie met weerstand en verandering geconfronteerd wordt in zijn of haar beroepsleven. Na deze dynamische en interactieve sessie zal u zowaar beschikken over een extra pijl op uw professionele boog!
Duur +/- 2 uurtjes | Kostprijs: € 20 (we voorzien uiteraard ook koffie/thee)
Waar: Ooja_Koffiebranderij: Nijverheidsstraat 69a, 9890 Dikkelvenne.
Inschrijving ( vóór 17 januari) via email naar hello@ooja.be - vermeld ook jouw telefoonnummer. We sturen altijd een bevestigingsmail na inschrijving en daarna een mail met betaalgegevens een week voor de workshop. (plaatsen zijn beperkt tot maximum 18 personen) Iedereen welkom !
(VOLZET) Ontdek de Perfecte Sip: Workshop Wijnproeven & Menu-Advies!
(VOLZET) Schrijf je nu in en laat jouw feestdagen schitteren met exquise wijnen, speciaal geselecteerd voor jouw menu.
Je proeft tijdens deze workshop maar liefst 10 wijnen die gepaard gaan met lekkere hapjes.
Laat je aperitief bruisen, geef jouw sinaasappel-wortelsoep een kick met een vleugje Calva! Ontdek welke wijnen uit ons assortiment perfect samensmelten met Aziatische smaken, of welke rode wijn een chocolade-dessert tot een hemelse ervaring maakt. En al eens een Orange Wine geproefd?
Leer van wijnagent Luc Beert, geniet van huisgemaakte hapjes, en verrijk je culinaire ervaring!
Hoe gaat het concreet in zijn werk:
Schrijf je in vòòr 4 december en stuur je menu (via email naar hello@ooja.be)
Luc kiest 10 wijnen op basis van jullie menu's.
Proef deze wijnen tijdens de workshop.
Geniet van hapjes die passen bij de wijnen (vis, vlees, dessert).
Stel vragen met persoonlijke begeleiding.
Er is uiteraard geen aankoopverplichting, maar zeker wel een mogelijkheid tot het aankopen van de gedegusteerde wijnen.
Maak er een gezellige avond van onder vrienden, collega’s, familie…. Laat de wijn je leiden, proef de magie, en ga naar huis met een schat aan smaakvolle tips!
Praktisch
Woensdagavond 13 december van 19u-22u
Prijs: 39 euro PP
Oorbellen maken (VOLZET)
Maak zelf de mooiste oorbellen onder de enthousiaste begeleiding van Maya. Bestrooi rosse eurocentjes met emailleerpoeder en bak vervolgens in de oven. Door het bakproces smelt het emailleerpoeder, versterkt de kleur en transformeren de centjes in unieke glanzende juweeltjes.
Je gaat naar huis met maar liefst twee paar zelfgemaakte oorbellen.
Duur +/- 2 uurtjes | Kostprijs: € 25 alle materialen inbegrepen (we voorzien ook koffie/thee) Waar: Ooja_Koffiebranderij: Nijverheidsstraat 69a, 9890 Dikkelvenne.
De wereld van de thee
De wereld van de thee
Iedereen heeft wel eens een thee gedronken, maar is dit wel thee?
Theesommelier Dorine Boebaert (net terug van een theereis door Vietnam) neemt je graag mee op een wereldreis door de theetuinen en theeplantages over de gehele wereld. Ze bespreekt de geschiedenis, oorsprong en legendes, de oogst- en verwerkingsprocessen, het belang van water en temperatuur, de verschillende soorten thee en nog veel meer.
Je gaat tevens thee proeven, ruiken en bekijken. Ook theeceremonies worden niet alleen besproken en gedemonstreerd je gaat er ook eentje doen.
Waar: Ooja_Koffiebranderij: Nijverheidsstraat 69a, 9890 Dikkelvenne.
Wanneer: woensdag 25 oktober 2023 om 19.00u
Duur +/- 2 uurtjes
Kostprijs: € 25 alle proeverijen inbegrepen.
Inschrijving ( vóór 18 oktober) via email naar hello@ooja.be
(plaatsen zijn beperkt tot maximum 18 personen)
Iedereen welkom !
De wereld van koffie (nieuwe datum)
De Wereld van Origine koffies
We nemen je graag mee op een wereldreis doorheen de koffieplantages. Op een laagdrempelige manier vertellen we over de oorsprong en legendes, de oogst- en verwerkingsprocessen en verschillende soorten koffie.
Je gaat tevens koffie ruiken en proeven. Ook het brandproces wordt besproken en gedemonstreerd.
Waar: Ooja_Koffiebranderij: Nijverheidsstraat 69a, 9890 Dikkelvenne.
Wanneer: donderdag 5 oktober om 19.00u
Duur +/- 2 uurtjes | Kostprijs: € 20 alle proeverijen inbegrepen
Inschrijving ( vóór 28 september) via email naar hello@ooja.be - vermeld ook jouw telefoonnummer.
We sturen altijd een bevestigingsmail na inschrijving en daarna een mail met betaalgegevens een week voor de workshop.
(plaatsen zijn beperkt tot maximum 18 personen) Iedereen welkom !
Pimp jouw porselein
Pimp jouw porselein
Heb je genoeg van je saaie witte servies? In een handomdraai geef je het een nieuwe uitstraling.
In deze workshop leer je een aantal eenvoudige technieken om servies te pimpen.
Zo krijgt je kopje met Ooja-koffie of thee een eigen touch!
Wat mag je verwachten?
Je gaat aan de slag met porseleinstiften en -verf. Hippe patronen, letters of eigen tekeningen, voor elk wat wils! In deze les is basismateriaal inbegrepen, waarmee je ook thuis verder aan de slag kan gaan.
Wat breng je zelf mee?
Porseleinen objecten: minstens een 5-tal stukken porseleinen servies, wit of effen gekleurd (tassen, borden, kommen, voorraadpotten, bloempotjes, tapaspotjes, vazen,…)
Waar: Ooja_Koffiebranderij: Nijverheidsstraat 69a, 9890 Dikkelvenne.
Wanneer: donderdag 25 mei om 19.00u
Duur +/- 2 uurtjes - Kostprijs: € 20 - zwarte porseleinstift en alle materialen inbegrepen | koffie/thee en taart tijdens de pauze
Inschrijving ( vóór 18 mei) via email naar hello@ooja.be - vermeld ook jouw telefoonnummer.
We sturen altijd een bevestigingsmail na inschrijving en daarna een mail met betaalgegevens een week voor de workshop.
(plaatsen zijn beperkt tot maximum 12 personen) Iedereen welkom !
Kruidengeneeskunde
Kruidengeneeskunde (VOLZET)
Als herborist en theesommelier is Dorine al jaren gepassioneerd door thee en tisanes. Ze wil dan ook graag met je delen hoe kruiden verwonderen en ondersteunen en neemt je mee op avontuur met haar favoriete kruiden.
De workshop begint met een kleine introductie in de kruidengeneeskunde, daarna ontdek je de kruiden en ga je er op een praktische en leuke manier mee aan de slag.
Hoe zien ze eruit? Waar kan je ze vinden? Wat is hun geschiedenis? Welke geneeskrachtige eigenschappen bezitten ze? Hoe en wanneer te gebruiken?
Daarnaast ga je de kruiden letterlijk voelen, proeven, ruiken en er iets praktisch mee doen. Je maakt in de workshop iets voor uitwendig en inwendig gebruik!
Waar: Ooja_Koffiebranderij: Nijverheidsstraat 69a, 9890 Dikkelvenne.
Wanneer: donderdag 13 april 2022 om 19.15u (onder voorbehoud - datum wordt nog bevestigd)
Duur +/- 2 uurtjes - Kostprijs: € 20 alle materialen/ingrediënten inbegrepen.
Inschrijving ( vóór 6 april) via email naar hello@ooja.be
(plaatsen zijn beperkt tot maximum 18 personen) Iedereen welkom !
De wereld van koffie
De wereld van koffie (privé groep)
We nemen je graag mee op een wereldreis doorheen de koffieplantages. Op een laagdrempelige manier vertellen we over de oorsprong en legendes, de oogst- en verwerkingsprocessen en verschillende soorten koffie.
Je gaat tevens koffie ruiken en proeven. Ook het brandproces wordt besproken en gedemonstreerd.
Waar: Ooja_Koffiebranderij: Nijverheidsstraat 69a, 9890 Dikkelvenne.
Wanneer: donderdag 23 januari om 14.00u
Duur: +/- 2 uurtjes
(voor privégroepen zijn plaatsen beperkt tot maximum 20 personen)
Wat is circulaire economie
Wist je dat je uit koffiegruis olie kan persen waarmee je zeep en kaarsen kan vervaardigen? Heb je al eens de hopscheutenjenever van Houblonesse geproefd, een volwaardig product gemaakt van een restproduct, namelijk de stengels van hopscheuten.
Dit is waar circulaire economie over gaat: afval voorkomen en van afval een nieuwe grondstof maken. Want onze grondstoffen geraken uitgeput, weet jij waneer onze grondstoffen uitgeput zullen zijn? Onderzoekers Simon en Veronique - verbonden aan de Arteveldehogeschool - vertellen het je. Ze leggen ook de basisprincipes van circulaire economie uit en halen een aantal interessante cases uit bouw- en voedingssector aan. Zeer inspirerend!
Voor de gelegenheid serveren we circulaire pralines gemaakt door sociaal economiebedrijf Compaan uit Gent. Eau de Vie van AG Distilery, gedistilleerd uit ‘lelijke’ appels en peren uit Geraardsbergen en een quiche met de lekkerste prei van circulaire bioboerderij Den Halsberg uit Gavere. Sfeer creëren we door kaarsjes op basis van koffie-olie (jawel een primeur) te branden.
Waar: Ooja_Koffiebranderij: Nijverheidsstraat 69a, 9890 Dikkelvenne.
Wanneer: donderdag 9 februari 2023 om 19.00u
Duur +/- 1,5 uur - Kostprijs: € 10 (alle circulaire proeverijen inbegrepen).
Inschrijving ( vóór 8 februari) via email naar hello@ooja.be
(plaatsen zijn beperkt tot maximum 18 personen) Hartelijk welkom !
De wereld van koffie
De wereld van koffie (privé groep)
We nemen je graag mee op een wereldreis doorheen de koffieplantages. Op een laagdrempelige manier vertellen we over de oorsprong en legendes, de oogst- en verwerkingsprocessen en verschillende soorten koffie.
Je gaat tevens koffie ruiken en proeven. Ook het brandproces wordt besproken en gedemonstreerd.
Waar: Ooja_Koffiebranderij: Nijverheidsstraat 69a, 9890 Dikkelvenne.
Wanneer: donderdag 26 januari om 14.00u
Duur: +/- 2 uurtjes
(voor privégroepen zijn plaatsen beperkt tot maximum 20 personen)
Cybercrime is overal, ook bij uw thuis
Cybercrime is overal, ook bij uw thuis (VOLZET)
De tijd is voorbij dat louche types zich enkel presenteerden in louche buurten op louche tijdstippen. Ze ademen de dag van vandaag op elk tijdstip van de dag eenvoudigweg in je nek via het internet, in je kantoor, je huis, met jou en/of je kids achter het scherm of op de sofa. Lig je er niet wakker van? Goed zo, fijn voor jou! Maar een ingelicht en gewaarschuwd persoon is er twee waard. Neem toch de tijd om er even bij stil te staan en een paar eenvoudige tips mee naar huis te nemen voor een betere en iets veiligere nachtrust (moest je er toch als eens van wakker gelegen hebben)
Jan Kerkhofs is federaal magistraat in de Cyber Unit van het Federaal Parket, dagdagelijks verwikkeld in de strijd tegen cybercriminelen, inwoner van ons mooie Dikkelvenne, en neemt de tijd om jullie even te woord te staan. Breng gerust je vragen mee.
Waar: Ooja_Koffiebranderij: Nijverheidsstraat 69a, 9890 Dikkelvenne.
Wanneer: donderdag 19 januari om 19.30u
Duur +/- 1,5 uur
Kostprijs: € 10 (koffie/thee & versnaperingen inbegrepen)
Jouw inschrijving is definitief na overschrijving van 10 euro op rekening BE54 7360 4766 9197 van Ooja met referentie “cybercrime” (dank je wel).
Inschrijving ( vóór 12 januari) via email naar hello@ooja.be
(plaatsen zijn beperkt tot maximum 18 personen)
Hartelijk welkom !
Kinderworkshop Vilten
Kinderworkshop De wondere wereld van Vilten (VOLZET)
Vilten is een oeroude techniek waarbij je met schapenwol knutselt.
In een workshop maken kinderen kennis met deze techniek. We starten de activiteit met droogvilten. Met een priknaald met weerhaakjes worden de krulletjes van de schapenvacht in elkaar geklit. Om het geheel nog steviger te maken zullen we nadien natvilten. Met water en zeep wordt dit een echt festijn.
Na de pauze werken we ons knutselwerkje af met draad, wol en pareltjes.
Tijdens het creëren worden de kinderen gestimuleerd om hun eigen fantasie te gebruiken. Elkeen zal met een uniek knutselwerk huiswaarts keren.
Waar: Ooja_koffiebranderij - Nijverheidsstraat 69A - 9890 Gavere
Begeleiding: Sigrid Petit - atelier "un petit rêve" - Broeckstraat 65A - 9890 Gavere
Wanneer: woensdag 28 december van 14u00 tot +/- 16u30
Voor wie : lagere schoolkinderen (vanaf 6 jaar) die graag knutselen
Kostprijs: 15 euro materiaal inbegrepen
Inschrijven (voor 21 december) via email naar hello@ooja.be
(plaatsen zijn beperkt tot maximum 8 personen)
Taste the wine, toast to life
De wereld van natuurwijnen (VOLZET)
Kom op een positieve manier zuivere en milieuvriendelijke wijnen ontdekken.
Kevin vertelt je alles over bio, biodynamische en natuurwijnen.
Ontdek en proef een mooi gamma betrouwbare kwaliteitswijnen, gemaakt door echte stielmannen en vrouwen. Ze komen allemaal van domeinen die duurzame kwaliteit voorop zetten. De meesten werken kleinschalig.
Waar: Ooja_Koffiebranderij: Nijverheidsstraat 69a, 9890 Dikkelvenne.
Wanneer: donderdag 15 december 2022 om 19.15u
Duur +/- 2 uurtjes
Kostprijs: € 10 alle proeverijen inbegrepen.
Inschrijving ( vóór 8 december) via email naar hello@ooja.be
(plaatsen zijn beperkt tot maximum 14 personen)
Hartelijk welkom !
De wereld van de thee
De wereld van de thee (VOLZET)
Iedereen heeft wel eens een thee gedronken, maar is dit wel thee?
Theesommelier Dorine Boebaert neemt je graag mee op een wereldreis door de theetuinen en theeplantages over de gehele wereld. Ze bespreekt de geschiedenis, oorsprong en legendes, de oogst- en verwerkingsprocessen, het belang van water en temperatuur, de verschillende soorten thee en nog veel meer.
Je gaat tevens thee proeven, ruiken en bekijken. Ook theeceremonies worden niet alleen besproken en gedemonstreerd je gaat er ook eentje doen.
Waar: Ooja_Koffiebranderij: Nijverheidsstraat 69a, 9890 Dikkelvenne.
Wanneer: donderdag 24 november 2022 om 19.15u
Duur +/- 2 uurtjes
Kostprijs: € 20 alle proeverijen inbegrepen.
Inschrijving ( vóór 17 november) via email naar hello@ooja.be
(plaatsen zijn beperkt tot maximum 20 personen)
Iedereen welkom !
Event Five
It all begins with an idea. Maybe you want to launch a business. Maybe you want to turn a hobby into something more. Or maybe you have a creative project to share with the world. Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference.
Event Three
It all begins with an idea. Maybe you want to launch a business. Maybe you want to turn a hobby into something more. Or maybe you have a creative project to share with the world. Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference.
Event Four
It all begins with an idea. Maybe you want to launch a business. Maybe you want to turn a hobby into something more. Or maybe you have a creative project to share with the world. Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference.
Event One
It all begins with an idea. Maybe you want to launch a business. Maybe you want to turn a hobby into something more. Or maybe you have a creative project to share with the world. Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference.
Launch Event
It all begins with an idea. Maybe you want to launch a business. Maybe you want to turn a hobby into something more. Or maybe you have a creative project to share with the world. Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference.
Add to calendar