For a cup of happy coziness

Onze branderij is gelegen in Gavere aan de rand van de Vlaamse Ardennen en is open van woensdag tot en met zaterdag.
Elke dinsdag branden we achter gesloten deuren kleine batches bio specialty koffie, verkrijgbaar via onze webshop en in onze conceptstore.

Lang komen in onze winkel? Je vindt ons in de Nijverheidsstraat 69a te Dikkelvenne.

Specialty koffie 

Veel koffieliefhebbers stappen meer en meer af van (te) zwaar gebrande en bittere koffie. De term specialty koffie staat voor kwalitatieve koffiebonen, een traag brandproces en lekkere koffie waarbij alle schakels belangrijk zijn: de koffiestruik, de boer, de brander, de barista.  

De bedenkers van de term streven naar toewijding en respect voor elke deel van de schakel, naar een transparante en eerlijke prijssetting.